D5
Tento nůž zaujme mozaikovou damaškovou ocelí, vytvořenou skládáním a kováním ocelí 19 312 a 75Ni8. Čepel s tvrdostí 61 HRC si udrží ostrost i při delším používání. Záštita přechází do rukojeti ze stabilizovaného nádoru kaštanu, která odolává vlhkosti. K noži patří ručně šité pouzdro z hovězí usně.
Parametry:
- Čepel: Mozaiková damašková ocel 19 312 + 75Ni8, tvrdost 61 HRC
- Celková délka: 31 cm
- Délka čepele: 19 cm
- Záštita: Damašková ocel 19 312 + 75Ni8
- Rukojeť: Stabilizovaný nádor kaštanu
- Pouzdro: Ručně šitá hovězí useň