157
Parametry:
- Typ: Ručně vyráběný kuchyňský nůž – kovaný a kalený našimi rukami
- Čepel: Damašková ocel "pírko" (1.2842 + 1.2767 + 75Ni8 Uddeholm)
- Záštita: Damašková ocel "pírko" (1.2842 + 1.2767 + 75Ni8 Uddeholm)
- Celková délka: 36 cm
- Délka čepele: 23 cm
- Tloušťka čepele: 4 mm
- Rukojeť: Stabilizovaný kořen olše
- Stojánek: Topolové dřevo
Popis:
Tento ručně vyráběný kuchyňský nůž, kovaný a kalený v naší dílně, je vybaven čepelí z damaškové oceli "pírko" (1.2842 + 1.2767 + 75Ni8 Uddeholm), která zaujme svou jedinečnou kresbou a mimořádnými řeznými vlastnostmi. Čepel dlouhá 23 cm s tloušťkou 4 mm nabízí precizní řezy, skvělou ostrost a dlouhou výdrž, což z něj činí dokonalý nástroj mezi kuchyňskými noži, šéfkuchařskými noži a profesionálními kuchyňskými noži.
Záštita z damaškové oceli "pírko" přidává noži nejen estetickou hodnotu, ale i pevnost. Rukojeť ze stabilizovaného kořene olše nabízí originální vzhled a pohodlný úchop i při dlouhém používání.
Nůž je dodáván se stylovým stojánkem z topolového dřeva, který z něj činí nejen pracovní nástroj, ale i umělecký kus, který ozdobí každou kuchyni.
Ideální volba pro milovníky ručně vyráběných kuchyňských nožů, artisan šéfkuchařských nožů a zakázkových kuchyňských nástrojů. 🔥🔪😊