103
Ručně vyráběný set dranžíráku a loupacího nože – nerezová ocel N690
Parametry (Dranžírák):
- Typ: Ručně vyráběný dranžírák – kovaný a kalený našimi rukami
- Čepel: Nerezová ocel N690 – tvrdost 60 HRC
- Celková délka: 37 cm
- Délka čepele: 25 cm
- Tloušťka čepele: 3 mm
- Rukojeť: Akrylát
Parametry (Loupací nůž):
- Typ: Ručně vyráběný loupací nůž – kovaný a kalený našimi rukami
- Čepel: Nerezová ocel N690 – tvrdost 60 HRC
- Celková délka: 22 cm
- Délka čepele: 10 cm
- Tloušťka čepele: 3 mm
- Rukojeť: Akrylát
Součástí setu: Obtahovací kůže pro udržení ostří
Popis:
Tento ručně vyráběný set kuchyňských nožů, kovaný a kalený v naší dílně, obsahuje dva základní nože do kuchyně: dranžírák a loupací nůž, oba vyrobené z nerezové oceli N690 s tvrdostí 60 HRC, která vyniká vysokou ostrostí, dlouhou výdrží ostří a odolností proti korozi.
Dranžírák s čepelí 25 cm a tloušťkou 3 mm je ideální pro precizní krájení pečeně, drůbeže a velkých kusů masa. Loupací nůž s čepelí 10 cm je perfektní pro loupání, vykrajování a jemné kuchyňské práce. Společně tvoří dokonalý pár do každé kuchyně.
Oba nože jsou osazeny rukojeťmi z akrylátu, které spojují eleganci, pohodlí a odolnost proti vlhkosti i skvrnám.
Jako bonus obsahuje set obtahovací kůži, která zajistí, že vaše nože budou vždy dokonale ostré.
Ideální volba pro milovníky ručně vyráběných kuchyňských nožů, artisan šéfkuchařských nožů a zakázkových kuchyňských nástrojů. 🔥🔪😊