94
Ručně vyráběný kuchyňský nůž – uhlíková ocel 19191 (parciálně kalená)
Parametry:
- Typ: Ručně vyráběný kuchyňský nůž – kovaný a kalený našimi rukami
- Čepel: Uhlíková ocel 19191 – parciálně kalená
- Celková délka: 35 cm
- Délka čepele: 21 cm
- Tloušťka čepele: 3 mm
- Rukojeť: Stabilizovaná bříza
- Box (kazeta): Borovicové dřevo – mořené
Popis:
Tento ručně vyráběný kuchyňský nůž, kovaný a kalený v naší dílně, je vyroben z uhlíkové oceli 19191, která prošla parciálním kalením, čímž vznikla unikátní hamonová linie. Ostrost, odolnost a dlouhá životnost čepele dělají z tohoto nože neocenitelný nástroj mezi kuchyňskými noži, šéfkuchařskými noži a artisan kuchyňskými noži.
Čepel o délce 21 cm a tloušťce 3 mm je dokonale vyvážená, ideální pro precizní krájení a práci v kuchyni.
Rukojeť ze stabilizované břízy spojuje přírodní krásu s pohodlným úchopem a dlouhou životností.
Nůž je uložen v kazetě z mořeného borovicového dřeva, která zajišťuje bezpečné uložení i elegantní prezentaci.
Perfektní volba pro milovníky ručně vyráběných kuchyňských nožů, artisan šéfkuchařských nožů a zakázkových kuchyňských nástrojů. 🔥🔪😊