42
Česky:
Ručně kovaný zakázkový nůž – Uhlíková ocel 19191 | Parciálně kalený
Parametry:
- Celková délka: 35 cm
- Délka čepele: 21 cm
- Tloušťka čepele: 2,5 mm
- Materiál čepele: Uhlíková ocel 19191 (parciálně kalená)
- Střenka: Stabilizovaný kořen buku
- Kazeta: Topolové dřevo
Popis:
Tento ručně kovaný zakázkový nůž je vyroben z kvalitní uhlíkové oceli 19191, která je parciálně kalená pro dosažení optimální rovnováhy mezi pevností, pružností a udržením ostrosti. Čepel dlouhá 21 cm nabízí vynikající ostrost a přesnost, což ji činí ideální pro krájení, sekání a další kuchyňské práce.
Díky tloušťce čepele 2,5 mm je nůž lehký, ale zároveň pevný, což zajišťuje pohodlnou práci bez ztráty stability. Střenka ze stabilizovaného kořene buku přidává na eleganci a poskytuje bezpečný a pohodlný úchop.
Nůž je uložen v ručně vyrobené kazetě z topolového dřeva, která nejen chrání nůž, ale také z něj dělá skvělý dárek pro kuchaře, sběratele nebo každého, kdo ocení kvalitní ručně vyráběné nože.
Každá čepel je ručně kovaná a kalená přímo u nás, což zajišťuje špičkovou kvalitu a dlouhou životnost.
🔪🌳🎁